修改my.cnf配置文件

在mysqld配置项中添加以下参数，然后重启MySQL数据库服务

skip-grant-tables

登录MySQL数据库

mysql -uroot -p  --这里没有密码

修改密码

先刷新一下权限

flush privileges;

修改密码

set password for root@localhost=password('要设置的新密码');

最后重启数据库服务即可！